Laissez-vous envoûter par ces recettes de pâtisseries marocaines

Name: Laissez-vous envoûter par ces recettes de pâtisseries marocaines
Total time: 30 min
Cuisine: pâtisserie marocaine

Plateau de plusieurs pâtisseries marocaines

La pâtisserie marocaine est une pâtisserie traditionnelle aux nombreuses influences. Photo par The Travelista

Si vous avez eu la chance de voyager au Maroc, vous gardez certainement un délicieux souvenir de la pâtisserie traditionnelle de ce beau pays. La pâtisserie marocaine est une pâtisserie particulièrement riche et variée, à déguster en accompagnement d'un savoureux thé à la menthe ou d'un café.

La pâtisserie marocaine est le plus souvent réalisée à base de miel et d’amandes. Cornes de gazelle, ghoriba aux amandes, baklawa de tétouan ou encore krichlat achoura...Des noms qui nous transportent et nous promettent un pur moment de gourmandise.

Dernières recettes de pâtisserie marocaine et de gâteau algérien par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâtisserie marocaine et de gâteau algérien qui changent !

Mhencha avec feuille de pastilla maison

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M’hencha est une patisserie marocaine préparée avec les feuilles de pastilla que j’ai fais à la maison, ce gateau est farci d’amandes grillées et concassées, de cannelle et de sucre. Traditionnellement, Mhencha est préparé sous forme de serpent.

Krichlat Achoura

Sousoukitchen

Cette recette de Krichlat Achoura – قريشلات عاشوراء m’a été demandée par une fidèle de mon blog.

Ghoriba ghriba aux cacahuètes

Sousoukitchen

Les ghribas sont des patisseries marocaines qui se préparent avec de différentes saveurs, des ghribas à la noix de coco, des ghribas aux noix et amandes, des ghribas aux raisins, des ghribas à la semoule.

Gateaux à la noix de coco

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Recette gâteaux à la noix de coco

Biscuits croissant à la noix de coco

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Croissant à la noix de coco Des biscuits fondants à la noix de coco, des gateaux marocains simples à réaliser pour servir avec un bon thé marocain à la menthe.

Ça mord !

Moule pour friture en chocolat pour Pâques

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Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

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Cigares aux amandes et au miel

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Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.